美食
特色西双版纳傣味
经典云南 菜式，西双版纳傣味 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
139
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
527克
辅料
荷兰豆
20克
山药
72克
蒜苗
32克
西兰花
46克
调料
盐
3毫升
冰糖
25克
鸡精
5克
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟