美食
特色红河哈尼梯田红米
地道云南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
505
热量
kcal
48
蛋白质
g
24
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲤鱼
184克
海参
526克
辅料
萝卜
65克
平菇
58克
茼蒿
29克
芦笋
25克
调料
蚝油
24克
陈醋
28毫升
盐
6克
白糖
9克
咖喱
34毫升
👣 制作步骤
1
鲤鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲤鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟