美食

特色楚雄野生菌

云南 经典美食,楚雄野生菌 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 29次浏览

📊 营养参考(每份)

1284 热量 kcal
125 蛋白质 g
62 脂肪 g
10 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 265克
豆皮 377克
鸽子 592克

辅料

西红柿 48克
蒜苗 72克
金针菇 26克
豆芽 25克
73克

调料

生抽 23毫升
红酒 23克
辣椒粉 7毫升
甜面酱 8克
白糖 15克

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟