美食

家常汽锅鸡

地道云南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 477次浏览

📊 营养参考（每份）

309 热量 kcal

30 蛋白质 g

15 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 376g

虾仁 365g

辅料

红椒 46g

蒜 12g

胡萝卜 10g

红椒 50g

调料

胡椒粉 7ml

酱油 19ml

生抽 28ml

酱油 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟