美食

传统过桥米线

云南 特色

📍 ⏱️ 79分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 351次浏览

📊 营养参考(每份)

414 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 371g

辅料

土豆 27g
木耳 44g
洋葱 19g
木耳 16g

调料

味精 24g
胡椒粉 29ml
胡椒粉 18g
生抽 30ml
料酒 17g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 6分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 9分钟