美食

香辣汽锅鸡

经典云南 菜式,汽锅鸡 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 183次浏览

📊 营养参考(每份)

228 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 306克

辅料

香菇 42克
香菇 38克
20克

调料

18毫升
生抽 16克
生抽 25毫升
6克
生抽 26克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟