美食

特色昆明豆花米线

家常版特色昆明豆花米线,云南省风味,回味无穷。中等易做,139分钟出锅,家庭海鲜首选。

📍 ⏱️ 139分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 184次浏览

📊 营养参考(每份)

120 热量 kcal
11 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

米线 336克

辅料

48克
35克

调料

鸡精 7克
老抽 5毫升
11毫升
料酒 30毫升

👣 制作步骤

1

米线洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入米线大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟