美食
特色过桥米线
经典云南 菜式,过桥米线 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
266
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
368克
辅料
洋葱
42克
葱
26克
姜
25克
洋葱
13克
调料
醋
17毫升
淀粉
15克
鸡精
8克
料酒
29毫升
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟