美食
香辣过桥米线
地道云南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
344
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
308克
辅料
洋葱
22克
洋葱
46克
蒜
49克
蒜
22克
调料
生抽
16毫升
盐
5克
料酒
24毫升
淀粉
20克
鸡精
8克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟