美食

红烧饵块

云南经典美食，饵块做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 174次浏览

📊 营养参考（每份）

560 热量 kcal

53 蛋白质 g

26 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 223g

羊肉 302g

辅料

土豆 42g

洋葱 39g

蒜 11g

调料

老抽 16ml

胡椒粉 26g

料酒 26g

老抽 8ml

酱油 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟