美食
秘制过桥米线
经典云南 菜式,过桥米线 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
216
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
394克
辅料
葱
45克
蒜
43克
葱
48克
调料
醋
25毫升
糖
8克
料酒
24毫升
老抽
8毫升
生抽
20毫升
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟