美食
传统保山豆粉
云南 经典美食，保山豆粉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
413
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
509克
鱿鱼
376克
鹅肉
509克
辅料
西红柿
57克
金针菇
63克
调料
辣椒酱
36毫升
豆瓣酱
36克
米醋
25毫升
孜然
24毫升
芝麻酱
18毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟