美食

传统宣威火腿

云南特色

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 347次浏览

📊 营养参考（每份）

450 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 292g

牛肉 358g

辅料

红椒 27g

胡萝卜 43g

葱 21g

红椒 35g

调料

鸡精 14ml

味精 13ml

胡椒粉 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟