美食
传统饵块
云南省特色美食传统饵块，口感丰富。难度中等，耗时71分钟，凉菜中的佼佼者。
📊 营养参考（每份）
191
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
541克
辅料
油麦菜
40克
豆芽
78克
土豆
20克
调料
XO 酱
10毫升
咖喱酱
36毫升
榨菜
14毫升
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟