美食
正宗过桥米线
云南 经典美食,过桥米线 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
276
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
389克
辅料
洋葱
26克
葱
14克
调料
料酒
20毫升
蚝油
11克
胡椒粉
2克
盐
6克
鸡精
6克
老抽
10毫升
生抽
27毫升
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟