美食

秘制过桥米线

云南经典美食，过桥米线做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 103分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 364次浏览

📊 营养参考（每份）

709 热量 kcal

68 蛋白质 g

34 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 207g

排骨 464g

辅料

土豆 45g

葱 39g

木耳 30g

洋葱 34g

调料

味精 29g

生抽 13g

糖 5ml

胡椒粉 24g

糖 5ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟