美食
经典楚雄野生菌
云南 经典美食，楚雄野生菌 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
1004
热量
kcal
97
蛋白质
g
48
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
285克
黄鳝
193克
鸡肉
479克
辅料
胡萝卜
67克
冬瓜
64克
山药
75克
大白菜
51克
调料
丁香
35克
醋
21毫升
香醋
4毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟