美食
经典保山豆粉
云南 名菜，保山豆粉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
1524
热量
kcal
151
蛋白质
g
75
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
351克
螃蟹
585克
龙虾
564克
辅料
香菜
33克
葱
61克
姜
43克
调料
白醋
15克
味精
4克
腐乳
10克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟