美食

经典饵块

云南特色

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 142次浏览

📊 营养参考（每份）

300 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 395g

鸡肉 467g

辅料

胡萝卜 24g

葱 45g

青椒 36g

蒜 43g

调料

胡椒粉 14ml

味精 13ml

胡椒粉 15g

醋 22g

酱油 13g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟