美食

传统饵块

地道云南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 501次浏览

📊 营养参考（每份）

128 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 297g

辅料

青椒 15g

胡萝卜 10g

调料

鸡精 10g

酱油 17ml

胡椒粉 9g

老抽 17g

鸡精 9g

酱油 20g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟