美食

经典饵块

经典云南地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 126次浏览

📊 营养参考（每份）

250 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑蛋 475g

贝类 189g

豆腐 295g

辅料

卷心菜 18g

香菇 73g

调料

沙拉酱 27g

胡椒粉 16ml

榨菜 25ml

酸菜 20g

蜂蜜 38ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 4分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 19分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟