美食
麻辣野生菌
云南 经典美食，野生菌 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
251
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
470克
辅料
姜
20克
蒜
50克
调料
糖
15克
胡椒粉
7毫升
盐
7毫升
生抽
30毫升
盐
5毫升
生抽
25毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟