美食

麻辣野生菌

云南经典美食，野生菌做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 426次浏览

📊 营养参考（每份）

256 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 470g

辅料

姜 13g

蒜 50g

调料

糖 15g

胡椒粉 29ml

盐 7ml

生抽 30ml

盐 30ml

生抽 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟