美食

云南野生菌

云南 经典美食,野生菌 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 486次浏览

📊 营养参考(每份)

345 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 309克

辅料

20克
青椒 20克
红椒 49克
红椒 40克

调料

生抽 18克
酱油 15克
老抽 25克
生抽 21毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟