美食
家常德宏手抓饭
云南 经典美食，德宏手抓饭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
238
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
558克
辅料
黄椒
75克
苋菜
57克
香菜
43克
胡萝卜
21克
调料
醋
18克
黄豆酱
3克
盐
4克
香叶
4毫升
冰糖
17克
咖喱酱
3毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟