美食

家常饵块

云南 名菜,饵块 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 173次浏览

📊 营养参考(每份)

622 热量 kcal
60 蛋白质 g
30 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 233克
鸡蛋 361克

辅料

木耳 37克
红椒 24克
红椒 31克
胡萝卜 39克

调料

6克
生抽 21毫升
酱油 21克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟