美食
传统宣威火腿
云南 名菜，宣威火腿 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
595
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
356克
猪肉
324克
排骨
486克
辅料
青椒
20克
胡萝卜
20克
调料
糖
25克
老抽
17克
胡椒粉
5克
老抽
17毫升
生抽
12克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟