美食

云南宣威火腿

云南 名菜,宣威火腿 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 494次浏览

📊 营养参考(每份)

286 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 252克

辅料

青椒 39克
香菇 47克
红椒 23克
土豆 37克

调料

28克
酱油 20克
12克
味精 3克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟