美食

传统宣威火腿

地道云南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 234次浏览

📊 营养参考(每份)

404 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 253克
牛肉 277克
牛肉 453克

辅料

香菇 29克
青椒 43克
32克
青椒 20克

调料

6毫升
料酒 24克
7克
味精 3克
味精 3克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟