美食
家常昆明豆花米线
健康美味的家常昆明豆花米线，源自云南省，回味无穷。中等难度，18分钟烹饪，汤羹推荐。
📊 营养参考（每份）
128
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
426克
辅料
姜
14克
香菜
36克
蒜
20克
调料
老抽
11毫升
鸡精
4克
料酒
21毫升
醋
22毫升
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟