美食
秘制宣威火腿
经典云南 菜式，宣威火腿 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
653
热量
kcal
64
蛋白质
g
32
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
461克
排骨
496克
辅料
葱
20克
胡萝卜
43克
调料
味精
4毫升
盐
7克
生抽
17毫升
料酒
12毫升
生抽
19克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟