美食
正宗过桥米线
地道云南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
188
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
353克
辅料
葱
25克
香菜
50克
调料
鸡精
4克
料酒
20毫升
醋
22毫升
淀粉
12克
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟