美食
云南宣威火腿
云南宣威火腿，云南省代表菜，令人垂涎。口感独特，困难程度，41分钟烹饪，主食精品。
📊 营养参考（每份）
53
热量
kcal
4
蛋白质
g
2
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
155克
辅料
韭菜
27克
土豆
25克
茄子
43克
海带
38克
调料
红糖
39毫升
鸡精
4克
花椒粉
8克
花生酱
38毫升
芝麻酱
40毫升
梅干菜
29克
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟