美食
云南野生菌
云南 经典美食，野生菌 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
111
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
254克
辅料
姜
20克
香菇
38克
洋葱
28克
调料
料酒
9毫升
糖
18毫升
糖
7克
鸡精
2毫升
味精
2克
老抽
12毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟