美食
云南德宏手抓饭
云南 名菜，德宏手抓饭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
150
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
324克
猪肉
237克
辅料
芥蓝
20克
韭菜
38克
香菇
61克
茼蒿
49克
调料
辣椒酱
8克
八角
5毫升
料酒
38克
香醋
22克
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟