美食
麻辣宣威火腿
经典云南 菜式，宣威火腿 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
283
热量
kcal
31.1
蛋白质
g
12.1
脂肪
g
13.1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
332克
虾仁
376克
辅料
木耳
20克
蒜
40克
土豆
20克
青椒
38克
调料
酱油
30克
胡椒粉
7毫升
酱油
24克
胡椒粉
3毫升
酱油
17毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟