美食

特色野生菌

云南名菜，野生菌传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 158次浏览

📊 营养参考（每份）

386 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 350g

辅料

葱 38g

木耳 24g

土豆 11g

蒜 49g

调料

味精 27ml

醋 18ml

盐 13ml

盐 21g

醋 5ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟