美食

麻辣饵块

经典云南菜式，饵块家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 489次浏览

📊 营养参考（每份）

116 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 318g

辅料

香菇 37g

姜 26g

调料

胡椒粉 19g

盐 29g

老抽 9g

生抽 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟