美食
云南文山三七鸡
云南 特色
📊 营养参考（每份）
370
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
533克
辅料
空心菜
43克
茄子
23克
紫菜
26克
调料
花生酱
10克
桂皮
2毫升
胡椒粉
3毫升
香叶
3克
番茄酱
11毫升
芝麻酱
3毫升
沙拉酱
11克
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟