美食

香辣过桥米线

云南 特色

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 189次浏览

📊 营养参考(每份)

162 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

米线 463克

辅料

34克
洋葱 36克
45克
洋葱 17克

调料

胡椒粉 4克
蚝油 13克
鸡精 6克
5克

👣 制作步骤

1

米线洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入米线大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟