美食

香辣野生菌

经典云南 菜式,野生菌 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 71次浏览

📊 营养参考(每份)

555 热量 kcal
54 蛋白质 g
27 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 377克
豆腐 429克

辅料

29克
胡萝卜 43克
39克

调料

6克
生抽 6克
胡椒粉 3毫升
酱油 18克
17克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟