美食
经典过桥米线
云南 名菜，过桥米线 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
176
热量
kcal
17
蛋白质
g
9
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
427克
辅料
姜
11克
葱
14克
洋葱
21克
调料
鸡精
8克
胡椒粉
2克
生抽
18毫升
盐
4克
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟