美食

麻辣饵块

云南 特色

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 191次浏览

📊 营养参考(每份)

237 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 336克
鸡蛋 234克

辅料

20克
洋葱 20克
香菇 20克

调料

料酒 13克
鸡精 6克
料酒 18克
老抽 20克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟