美食
香辣西双版纳傣味
云南 传统美食，西双版纳傣味 做法讲究
📊 营养参考（每份）
117
热量
kcal
11
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
189克
扇贝
244克
辅料
芋头
47克
杏鲍菇
71克
黄瓜
70克
小白菜
60克
调料
料酒
13毫升
花椒
5毫升
酱油
5毫升
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟