美食

香辣文山三七鸡

精选云南 食材,文山三七鸡 原汁原味

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 156次浏览

📊 营养参考(每份)

176 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 482克

辅料

莲藕 77克
杏鲍菇 71克
四季豆 41克

调料

生抽 19克
27克
料酒 40毫升

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟