美食

香辣饵块

云南 经典美食,饵块 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 407次浏览

📊 营养参考(每份)

685 热量 kcal
67 蛋白质 g
33 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 370克
虾仁 495克
羊肉 463克

辅料

20克
洋葱 37克
木耳 38克
土豆 45克

调料

9毫升
29毫升
老抽 24毫升
生抽 27克
胡椒粉 4毫升
老抽 6克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟