美食

香辣临沧佤王宴

经典云南 菜式,临沧佤王宴 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 255次浏览

📊 营养参考(每份)

1303 热量 kcal
126 蛋白质 g
63 脂肪 g
11 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 334克
黄鳝 546克
鲜虾 370克

辅料

芦笋 54克
洋葱 38克
红椒 29克
萝卜 61克

调料

豆瓣酱 34克
辣椒粉 4毫升
雪菜 37毫升
泡菜 7毫升
咖喱 33克
花椒 5毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟