美食

正宗饵块

地道云南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 21次浏览

📊 营养参考（每份）

796 热量 kcal

79 蛋白质 g

39 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 435g

虾仁 465g

牛肉 274g

辅料

葱 14g

葱 31g

调料

料酒 22ml

盐 17g

鸡精 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟