美食

麻辣饵块

云南 经典美食,饵块 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 281次浏览

📊 营养参考(每份)

511 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 353克
牛肉 389克

辅料

胡萝卜 47克
木耳 20克

调料

味精 4克
料酒 16毫升
料酒 12毫升
28毫升
胡椒粉 5克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟