美食

特色饵块

云南经典美食，饵块做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 339次浏览

📊 营养参考（每份）

265 热量 kcal

26 蛋白质 g

13 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 383g

辅料

红椒 17g

蒜 20g

调料

酱油 21ml

盐 5g

老抽 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟