美食
香辣过桥米线
香辣云南 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
106
热量
kcal
1.7
蛋白质
g
5.2
脂肪
g
12.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
471克
辅料
洋葱
10克
姜
39克
蒜
27克
调料
醋
10毫升
老抽
12毫升
鸡精
4克
盐
4克
糖
10克
淀粉
10克
料酒
16毫升
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟